This is the menu of Le Feu Oasis restaurant at 📍 273 Springvale Rd, Springvale, Melbourne VIC 3171, Australia ☎️ 0481 123 099
No-Pork Entire menu! حلال
Has Glulten-free option. Please visit restaurant and our staff will assist you.
While we have tried our best to ensure everything runs as smoothly as possible, the restaurant is new and the menu may change without notice. The Chinese translation may not be completely accurate. If you have any comments on the content please email info@lefeu.com.au. Thank you for your understanding and support! ❤️
Breakfast & Lunch Saving Combo at Le Feu Oasis restaurant at 📍 273 Springvale Rd, Springvale, Melbourne VIC 3171.
The program may end without prior notice, please ask our staff at the restaurant for more details.
Gourmet menu at Le Feu Oasis restaurant at 📍 273 Springvale Rd, Springvale, Melbourne VIC 3171, Australia
Gourmet menu at Le Feu Oasis restaurant at 📍 273 Springvale Rd, Springvale, Melbourne VIC 3171, Australia
Noodle soup Menu at Le Feu Oasis restaurant at 📍 273 Springvale Rd, Springvale, Melbourne VIC 3171, Australia
Menu at Le Feu Oasis restaurant at 📍 273 Springvale Rd, Springvale, Melbourne VIC 3171, Australia
Menu at Le Feu Oasis restaurant at 📍 273 Springvale Rd, Springvale, Melbourne VIC 3171, Australia
No-Pork Banh Mi (everyday) at Le Feu Oasis restaurant at 📍 273 Springvale Rd, Springvale, Melbourne VIC 3171, Australia
Drink Menu of Le Feu Oasis restaurant📍 273 Springvale Rd, Springvale VIC 3171, Australia
No-Pork Banh Mi
Available on weekends.
Grilled Lemongrass Chicken Banh mi
Bánh mì gà nướng sả
烤柠檬草鸡越南面包
Crispy Chicken Banh mi
Bánh mì gà giòn
脆皮鸡越南面包
Lemongrass Beef Banh mi
Bánh mì bò xào xả
柠檬草牛肉越南面包
Mongolian Lamb Banh Mi
Bánh mì thịt cừu Mông Cổ
蒙古羊肉越南面包
Tofu Banh mi
Bánh mì đậu hũ
豆腐越南面包
HOTPOT GOURMET SPECIAL MENU
Menu lẩu đặc biệt
火锅美食特色菜单
Pho Hotpot
Lẩu Phở
越南河粉火锅
Spicy Beef Marrow Hotpot
Lẩu Tuỷ Bò Cay
辣牛骨髓火锅
Mongolian lamb beef Hotpot
Lẩu Mông Cổ Bò và Cừu
蒙古羊肉和牛肉火锅
Free-range Chicken Hot Pot
Lẩu gà lá é
火锅鸡肉叶子
Sour & spicy Seafood Hotpot
Lẩu hải sản chua cay
酸辣海鲜火锅
Sour Fish Hotpot
Lẩu canh
chua cá
酸汤鱼火锅
Hotpot Extra Topping
Đồ Phủ thêm 额外的配料
Noodle Extra
Phở/Mì Thêm 河粉 $8Beef Bone marrow
Xương ống tủy bò 牛骨髓Vegetable 🥦
Dĩa Rau Thêm 蔬菜Wagyu Beef Soft Bone
Sụn Bò 牛软骨Rare Wagyu Beef Slice
Bò Tái 稀有的和牛肉片Wagyu Beef Ribs
Sườn Bò 牛肋骨Wagyu Beef Tripe
Lá Sách Bò 牛肚Extra abalone
Bào Ngư Thêm (4 con) 额外鲍鱼（4 只)Extra prawn
Tôm thêm (6 con) 额外虾（6 只)Extra fish platter
Dĩa cá thêm 鱼盘Large seafood platter
Dĩa hải sản lớn 大海鲜盘Extra meat platter
Dĩa thịt thêm 肉盘
SEAFOOD • HẢI SẢN • 海鲜
Grilled Mussel with Spring Onion Oil
Vẹm nướng mỡ hành
葱油烤贻贝
Scallop
Sò Điệp 扇贝
Grilled with Onion Oil -- Nướng Mỡ Hành 葱油烤
Mornay Cheese Sauce -- Nướng Phô Mai 莫奈奶酪酱
Abalone
Bào Ngư 鲍鱼
Grilled with Onion Oil -- Nướng Mỡ Hành 葱油烤
Mornay Cheese Sauce -- Nướng Phô Mai 莫奈奶酪酱
Clam
Nghêu 蛤蜊 (*)
Steamed with Lemongrass -- Hấp Sả 柠檬草蒸
Stir Fried With XO -- Xào XO 用XO炒
Bulot Whelk -- Ốc New Zealand 海螺 (*)
Tamarind -- Xào Me 罗望子炒
Garlic Butter -- Xào Bơ Tỏi 蒜蓉黄油炒
Curry -- Xào Cà-ri 咖喱炒
XO -- Xào XO XO炒
Sweet Whelk -- Ốc Hương 甜蜗牛 (*)
Tamarind -- Xào Me 罗望子炒
Garlic Butter -- Xào Bơ Tỏi 蒜蓉黄油炒
Curry -- Xào Cà-ri 咖喱炒
XO -- Xào XO XO炒
Razor Clam -- Ốc Móng Tay 蛏子 (*)
Tamarind -- Xào Me 罗望子炒
Garlic Butter -- Xào Bơ Tỏi 蒜蓉黄油炒
Curry -- Xào Cà-ri 咖喱炒
XO -- Xào XO XO炒
(*) Extra Đồ Gọi Thêm 额外的食物
Stir-fried with water spinach
Xào với rau muống 与空心菜炒Stir-fried with noodles
xào với mì 与面条一起炒Stir-fried with water spinach and noodles
xào với rau muống và mì 与空心菜和面条一起炒Vietnamese banh mi
Bánh Mì 越南面包
PRAWN
Tôm 虾菜
Steamed prawns with coconut water
Tôm sú hấp nước dừa 椰子水蒸大虾
Tamarind fried prawns
Tôm sú rang me 罗望子炒大虾
Grilled prawns with salt and chili
Tôm sú nướng muối ớt 盐和辣椒烤大虾
Grilled king prawn with lemongrass sauce
Tôm nướng sốt sả 柠檬草酱烤大虾
King prawn with garlic butter sauce
Tôm sốt bơ tỏi 蒜蓉牛油大虾
King prawn with singapore sauce
Tôm sốt Singapore 新加坡酱大虾
King prawn with tamarind sauce
Tôm sốt me 罗望子酱大虾
King prawn with XO sauce
Tôm sốt XO XO酱大虾
Salt & pepper king prawns
Tôm muối tiêu 椒盐大虾
FISH
Cá 鱼类菜肴
Barramundi flying along pickle
Cá chẽm Om Dưa
鲈鱼炖酸菜
Crispy Fried Whole Fish
Cá chiên nguyên con
整条炸鱼
Highland braised fish
Cá chẽm chưng riềng nghệ
姜黄蒸鲈鱼
Steamed fish with black bean
Cá chẽm chưng tương
豆瓣酱蒸鲈鱼
Sweet and sour whole fish
Cá nguyên ngon chua ngọt
糖醋整条鱼
Whole fish with salt and chili
Cá nguyên con muối ớt
辣椒盐整条鱼
Whole fried fish with Singapore sauce
Cá chiên nguyên côn sốt Singapore
新加坡酱炸整条鱼
Whole fried fish with tamarind sauce
Cá chiên nguyên con sốt me
罗望子酱炸整条鱼
PHO & NOODLE SOUP
PHỞ & MÌ 越南粉和面汤
PHO ⭐️
Phở 牛肉粉
LAKSA 🥜
Mỳ Laksa mã lai 叻沙面
RAMEN 🥚
Mỳ ramen Nhật 日本拉面
WONTON NOODLE SOUP 🥚
Mỳ hoành thánh 馄饨面
(*) Choose protein Chọn kiểu thịt 选择蛋白质
Wagyu Beef
Bò 牛肉Poached chicken
Ức Gà 水煮鸡肉Lemongrass Chicken
Gà sả 香茅鸡Prawn
Tôm 虾Seafood
Hải sản 海鲜Duck
Vịt 鸭
Extra Thêm 额外的
Meat
thịt 肉Seafood
hải sản 海鲜Veggie
chay 素食Dumpling
Há cảo 饺子Wonton
Hoành thánh 馄饨Beef Bone marrow
Xương ống tủy bò 牛骨髓
Sour fish soup noodles
Bún canh chua cá
酸鱼汤面
Fried fish noodles
Bún cá chiên
炸鱼汤面
Beef rib noodles
Bún sườn bò
牛肋骨汤面
Snail meatball noodles
Bún chả ốc
螺蛳粉汤
Seafood noodles
Bún hải sản
海鲜汤面
Chicken and
shrimp crackers
Bánh đa gà tôm
鸡肉虾年糕
Snail sausage crackers
Bánh đa chả ốc
蜗牛年糕
NOODLE STIR-FRIED
MÌ XÀO 炒面
SINGAPORE NOODLE 🌶
Mì cay Singapore
米岛 新加坡
CHAR KWAY TEOW ⭐ 🥜 🥚
Hủ tiếu xào
炒果条
PAD THAI ⭐ 🥜 🥚
Mì xào kiểu Thái
泰式炒粉
CHOW MEIN
(crispy noodle / soft noodle) ⭐ 🥚
Mì xào Tàu (Xào giòn/ xào mềm)
炒面（脆面/软面）
(*) Choose protein Chọn kiểu thịt 选择蛋白质
Chicken Gà 鸡
Wagyu Beef Bò 和牛
Mongolian ground Wagyu Beef Bò xay Mông cổ 蒙古牛肉
Tofu 🥦 Đậu phụ 豆腐
Prawn Tôm 虾
Seafood Hải sản 海鲜
SAIGON YUMCHA
ĐIỂM TÂM 饮茶
STEAMED BAO BUN Ⓕ
With Pickle, Herbs (each)
Bánh Bao Hấp 蒸包子
Chicken Gà 鸡
Crispy Prawn Tôm giòn 脆皮虾
Crab With Chilli Mayo 🌶️ Cua với tương ớt 辣椒螃蟹
Lamb Cừu 羊肉
Duck Vịt 鸭子
Tofu With BBQ Sauce ️️🌶️ Đậu phụ sốt BBQ 烧烤酱豆腐
DUMPLING (4 pcs) Ⓕ Há cảo 饺子
Prawn Tôm 虾
Vegetarian Chay 素食 🥦
SPRING ROLL Chả giò 春卷
Chicken (4 pcs) Chả giò Gà (4 cái) 恰吉奥嘎（4片）
Saigon Vegetarian (5 pcs) 🥦 Chả giò chay Sài gòn (5 cái) 西贡素春卷（5片）
Lacttice Prawn (5 ps) Ⓕ Chả giò tôm (5 cái) 乳汁虾春卷（5包）
SALAD
XÀ-LÁCH 沙拉
Warm Vermicelli
Noodle Salad Ⓕ🥦
Green Salad, Pickle, Fried Shallot,
Dressing Davidson Sauce
Xà-Lách Mì Trộn 温热粉丝面沙拉
Crying Tiger Salad Ⓕ🥦
Green Salad, Cabbage, Green Apple,
Shallot, Kumquat Dressing
Xà-Lách “Hổ khóc” 哭虎沙拉
Signature Sontum Salad Ⓕ🥦
Green Papaya, Salad with
Tamarind Dressing Tomato, Shallot
Gỏi Đu Đủ Thái 招牌 Sontum 沙拉
And choice of protein topping: Chọn đồ phủ lên trên 蛋白质配料
Prawn Spring Roll Chả Giò Tôm 虾春卷
Vegetarian Spring Roll Chả Giò Chay 素春卷
Chicken Spring Roll Chả Giò Gà 鸡肉春卷
Crispy Green Prawn Tôm Cốm Chiên Giòn 脆皮青虾
Fried Calamari Mực Chiên 脆皮青虾
Soft Shell Crabs Cua 软壳蟹
Wagyu Beef Bò 日本牛肉
Tofu Đậu Phụ 豆腐
Crispy Chicken Gà Chiên Giòn 脆皮鸡
Grilled Lemongrass Chicken Gà Nướng Sả 烤柠檬草鸡
SMALL PLATES
ĐĨA NHỎ 小盘子
Bolalot Grilled ⭐🥜
Betel Leaf Wrap Wagyu Beef (4 pcs)
Bò lá lốt (4 cái) 槟榔叶卷和牛烤 (4 件)
Sugarcane Prawn (4 pcs) ⭐
Chạo Tôm (4 cái) 甘蔗虾 (4 件)
Green Prawn (4 pcs) Ⓕ
Tôm Cốm Xanh (4 cái) 青虾 (4 件)
Chicken Satay (3 pcs) Ⓕ🥜
Gà Xiên Que (3 cái) 鸡肉沙爹 (3 件)
Crispy Fried Tofu Ⓕ🥦
Đậu Phụ Chiên Giòn 脆皮炸豆腐
KFC Krispy Fried
Đồ Chiên Giòn 脆皮油炸食品
Chicken Gà 鸡
Calamari Mực 乌贼
Cauliflower 🥦
Bông Cải 西兰花
Succulent Lamb Ribs Ⓕ⭐🌶️
Sườn Cừu Nướng 多汁羊排
Grilled Scallop Ⓕ⭐
Điệp Nướng Mỡ Hành 烤扇贝
BBQ
THỊT NƯỚNG 烤肉
Roasted duck Vịt Quay 烤鸭
Small Plate Đĩa nhỏ 小盘
Large Plate Đĩa lớn 大盘
MAIN FROM THE WOK
ĐỒ TÀU 粤菜
Rice bowl for one person is $18.9. Large plate (shared by many people) is priced higher.
Cơm phần cho 1 người ăn là $18.9. Đĩa lớn (share nhiều người) có giá cao hơn.
一个人的饭碗是$18.9。大盘（多人共享）的价格更高。
(*) options: batter / no batter (*) tùy chọn: bột/không bột (*) 选项：面糊/无面糊
SALT & PEPPER CHICKEN (BATTER)
Gà Rang Muối Ớt 椒盐鸡（面糊）
SWEET & SOUR CHICKEN *
Gà Chua Ngọt 酸甜鸡
HONEY CHICKEN *
Gà Mật Ong 蜂蜜鸡
LEMON CHICKEN *
Gà sốt Chanh 柠檬鸡
CASHEW CHICKEN
Gà hạt điều 腰果鸡
LEMONGRASS CHICKEN
Gà Xào sả 香茅鸡
DUCK IN ORANGE SAUCE
Vịt Sốt Cam 橙汁鸭
MONGOLIAN LAMB RIBS ⭐ 🌶️
Sườn cừu nướng 蒙古羊排
MONGOLIAN Wagyu Beef
Bò mông cổ 蒙古牛肉
BLACK BEAN Wagyu Beef ⭐
Bò sốt tương đậu đen 豉汁牛肉
BLACK PEPPER Wagyu Beef ⭐ 🌶
Bò xào tiêu đen 黑胡椒牛肉
LEMONGRASS Wagyu Beef 🌶
Bò xào Sả 柠檬草牛肉
LE FEU SIGNATURE BOWL
MÓN CHÍNH 主菜
Come with steam rice or vermicelli noodle, green salad, cucumber, cherry tomato, onion, fried shallot
Ăn kèm cơm trắng hoặc bún, salad xanh, dưa chuột, cà chua bi, hành tây, hẹ xào
附米饭或粉丝、蔬菜沙拉、黄瓜、樱桃番茄、洋葱、炸葱
Chicken Satay Rice Bowl Ⓕ🥜
Cơm Gà Nướng Xiên Que 鸡肉沙爹盖饭
Char Grilled Lemongrass Chicken Ⓕ
Gà Nướng Sả 炭烤柠檬草鸡
Signature Lamb Ribs Ⓕ⭐ 🌶️
Sườn Cừu Nướng 羊排骨
Chicken Curry
Cà-ri Gà 咖喱鸡
Aubergine Curry Ⓕ🥦
Cà-Ri Cà Tím 茄子咖喱
Signature Wagyu Beef Curry ⭐
Cà-Ri Bò 咖喱和牛牛肉
Duck Curry ⭐
Cà-Ri Vịt 咖喱鸭
Seafood Combination Stir-fried Ⓕ
Hải Sản Xào Thập Cẩm 海鲜组合炒
FRIED RICE
CƠM CHIÊN 炒饭
Hongkong Salted Fish Fried Rice 🥚
Cơm chiên cá muối Hồng Kong
港式咸鱼炒饭
Chicken Gà 鸡
Prawn Tôm 虾
Mongolian ground Beef Fried Rice 🥚
Cơm chiên thịt bò xay kiểu Mông Cổ
蒙古碎牛肉炒饭
Cantonese Fried Rice 🥚
Cơm chiên Quảng Đông 粤式炒饭
X.O Fried Rice ⭐ ️🥚 🌶
Cơm chiên X.O X.O 炒饭
Beef Bò 牛肉
Prawn Tôm 虾